Fara nici o indoiala, micul dejun este masa mea prefarata a zilei. De indata ce ma trezesc, incep sa visez la ceva delicios si imediat ma dau jos din pat.
Stiu ca probabil va ganditi ca dureaza o vesnicie sa pregatiti micul dejun, mai ales in graba diminetii, dar va garantez ca intotdeauna se gaseste timp pentru aceasta masa.
Am in minte toate persoanele morocanoase dimineata, care nu au timp de nimic, tocmai de aceea vreau sa va arat faptul ca unele retete nu dureaza mai mult de 10 minute si ca de asemenea sunt retete care se pot face cu o seara inainte(vezi aici http://denisdochioiu.ro/micul-dejun/ )
Decizia de a manca bine de dimineata este foarte importanta, intrucat ne seteaza starea de spirit pentru intreaga zi. Chiar se merita sa va treziti cu 10 minute mai devreme decat de obicei, astfel incat sa va puteti crea o masa delicioasa si hranitoare care sa va dea energia fizica si mentala de care aveti nevoie pe parcursul zilei.
La nivel fizic, atunci cand mancam un mic dejun delicios si hranitor, constand in vitamine, minerale, fibre, grasimi bune si proteine de origine vegetala vom avea intreaga energie de care avem nevoie pentru a face tot ceea ce ne-am propus. Aceasta energie va fi eliberata treptat pe parcursul a catorva ore, iar ca rezultat, ne vom simti echilibrati si stabili, astfel incat sa nu avem nevoie sa consumam dulciuri.
In aceeasi masura, foamea se va instala treptat, astfel incat sa nu simtim nevoia la pranz sa mancam orice si oricat.
Cand luam decizia sa mancam sanatos la micul dejun, ne vom simti inspirati sa continuam pe aceeasi cale si restul zilei, adoptand la pranz si la cina alimente nutritive si sanatoase.
Pe lista mea de ingrediente pentru mic dejun se afla ovaz, quinoa, chia, hrisca, seminte, oleaginoase, fulgi de cocos, banane, afine, zmeura, capsuni, mere si multe alte fruncte ce pot fi mixate, rezultand un mic dejun complet si delicios.
Astazi am pregatit un PORRIDGE DE OVAZ in aproximativ 5 minute.
Cum? Am fiert fulgii de ovaz intr-o cantitate dubla de apa, am pasat o banana( pentru ca nu imi place sa adaug miere sau alt indulcitor) si le-am amestecat. Peste am adaugat afine si smochine prospete.
Este atat de simplu, atat de rapid si atat de delicios!
Cu cat veti adopta un stil de viata mai sanatos, cu atat va veti simti mai bine fizic si mental, insa este foarte important sa nu priviti mancatul sanatos ca pe o “dieta”, pentru ca este un mod minunat de a trai, fara a va priva de nimic sau a va infometa, care are rezultate fantastice in timp.
Aflati ce functioneaza pentru voi, setati-va scopuri realistice si fiti fericiti cu asta!